Запеканка из капусты пошаговый

Добавлено: 04.03.2018, 13:12 / Просмотров: 81233
Закрыть ... [X]

Главная / Каталог рецептов / Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

14


Приготовить запеканку из капусты - очень просто. Этот рецепт я открыла, когда в холодильнике ничего не было, кроме забытой капусты с соседкиной дачи, и теперь готовлю ее постоянно! Запеканка - чудо!

Описание приготовления:

Классический рецепт запеканки из капусты принадлежит колумбийцам, они едят ее и на завтрак, и на обед, и на ужин. Но, в связи с тем, что капуста - распространенный овощ, запеканка из капусты популярна по все стороны света и многие присваивают этот простой рецепт себе.
Запеканку в нашей семье с удовольствием едят на холодное, а муж и сын берут в фольге на работу, где лопают с соком. Можно ее готовить и без сыра, но, мне кажется, так сытнее и вкуснее, к тому же, появляется новый кремовый вкус.
Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная — 1 Штука (Капусту нашинкуйте.)
  • Луковица — 2 Штуки (Используйте средние или большие луковицы.)
  • Растительное или сливочное масло — 3 Чайных ложки
  • Сыр — 400 Грамм (Подойдет Ваш любимый сыр, натертый на терке. Советую использовать моцареллу.)
  • Порошок чили — 1 Чайная ложка (Тем, кто любит поострее. Можно чили и не добавлять.)
  • Яйца — 5 Штук
  • Молоко — 1 Чашка
  • Сухари панировочные — 0,5 Чашки
  • Свежая петрушка (пучок) — 1 Штука
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Запеканка из капусты"

Запеканка из капусты - фото шаг 1

1. В сковороде на среднем огне обжарьте на масле лук до мягкости.

Запеканка из капусты - фото шаг 2

2. Добавьте капусту, размешайте. Жарьте в течение 10-15 минут, иногда помешивая. Посолите и поперчите. Переложите в миску.

Запеканка из капусты - фото шаг 3

3. В миску с капустой и луком добавьте взбитые яйца, сухари, сыр, молоко, измельченную петрушку, приправы. Все перемешайте.

Запеканка из капусты - фото шаг 4

4. Все переложите в форму для выпекания, предварительно застелите ее бумагой для выпечки. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 мин.

Запеканка из капусты - фото шаг 5

5. Подавайте порционно с томатным соусом или сметаной. Приятного!

Оценить рецепт Запеканка из капусты:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожий видеорецепт "Запеканка из капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем запеканка из капусты пошаговый рецепты:


Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Хочуесть 01.10.2014 13:22 

"Этот рецепт я открыла, когда в холодильнике ничего не было, кроме забытой капусты с соседкиной дачи"... а молоко, сыр, панировочные сухари, масло, лук, свежая петрушка??!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/zapekanka_iz_kapusty-11543.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Запеканка из капусты с фаршем - пошаговый рецепт с фото Как сделать клизму на работе


Запеканка из капусты пошаговый Запеканка из капусты пошаговый Запеканка из капусты пошаговый Запеканка из капусты пошаговый Запеканка из капусты пошаговый Запеканка из капусты пошаговый

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ